お弁当のマンネリを解消したいなら、ハンバーガー弁当がおすすめです！
手軽に作れて見た目も華やかなので、ランチタイムがより楽しくなります。
さらに、自分好みの具材を選べるため、飽きずに楽しめるのも魅力のひとつです。
ハンバーガーはアレンジがしやすく、栄養バランスも考えながら作れるので、お子様から大人まで幅広く人気があります。
今回は、ハンバーガー弁当の作り方と、美味しく持って行くためのコツをご紹介します。
ぜひ参考にして、特別なお弁当時間を楽しんでみてくださいね！
ハンバーガー弁当の魅力
手軽に作れる
前日の夜に準備しておけば、朝は詰めるだけ！
忙しい朝でも負担なく作れます。
パティを多めに作って冷凍保存しておけば、さらに時短になります。
朝は解凍して温めるだけでOK！
時間がない日でも、手作りハンバーガーを楽しめますよ。
好きな具材でアレンジ自由
牛肉、鶏肉、野菜パティなど、好みに合わせてカスタマイズ可能。
栄養バランスも調整しやすいです。
アボカドやベーコン、エッグバーガーなどのトッピングを加えれば、さらに満足感アップ！
ソースも、バーベキューソースやマスタード、わさびマヨなどで味に変化をつけられます。
見た目が華やか
カラフルな野菜を使うことで、お弁当が一気に華やかになります。
食べる前から気分が上がること間違いなし！
レタスやトマト、パプリカなどを組み合わせることで、栄養バランスも整えつつ、見た目も楽しくなります。
おしゃれなワックスペーパーで包めば、カフェ風の仕上がりに♪
簡単ハンバーガーレシピ
材料（2個分）
- バンズ：2個
- パティ：牛肉200g（塩・コショウで味付け）
- レタス：適量
- トマト：1個（スライス）
- スライスチーズ：2枚
- ケチャップ・マヨネーズ：適量
作り方
- パティを作る
- 牛肉に塩・コショウをしてこねる。
- 2等分して丸く成形し、中心を少しくぼませる。
- 焼く
- フライパンに油を熱し、片面を4〜5分ずつ焼く。
- 最後にチーズをのせて溶かす。
- バンズをトースト
- 半分に切り、軽く焼くと食感が良くなる。
- 組み立てる
- 下半分のバンズにレタスを敷き、パティ、トマト、ケチャップ＆マヨネーズを順に重ねる。
- 最後にバンズの上半分をのせて完成！
ハンバーガー弁当の持って行き方と詰め方のコツ
- ハンバーガーを包む
- アルミホイルやワックスペーパーで包むと形が崩れず、食べやすくなります。
- ワックスペーパーで包んだ後、さらにジップ付きの袋に入れると乾燥を防げます。
- 仕切りを活用
- クッキングシートを使うと、ほかの食材と混ざらず衛生的。
- シリコンカップを活用すれば、おかずごとの仕切りがしやすく、彩りもアップ！
- 彩りを意識
- ミニトマト、ブロッコリー、ゆで卵などを添えると、見た目も鮮やかになります。
- 紫キャベツのピクルスやパプリカのソテーを加えると、さらにカラフルに！
- ソースは別容器に
- 食べる直前にかけると、パンが湿らず最後まで美味しくいただけます。
- 小さめの密閉容器や、個包装のソースパックを活用するのも便利です。
- 弁当箱の選び方
- ハンバーガーがぴったり収まるサイズの弁当箱を選び、動かないように工夫しましょう。
- 深めの弁当箱を使い、ペーパータオルを敷くと、余分な水分を吸収して食感を保てます。
持ち運びと保存のポイント
保冷バッグを活用
暑い季節は保冷剤と一緒に持ち運ぶことで、食材の傷みを防ぎます。
さらに、直射日光を避けて涼しい場所に保管すると、より安心です。
しっかり冷ましてから詰める
湿気を防ぎ、ハンバーガーの食感をキープしましょう。
特にチーズやソースを使う場合は、完全に冷ましてから包むとベタつきを防げます。
冷蔵保存する場合
前日に作る場合は冷蔵保存し、食べる前に常温に戻すのがおすすめです。
冷蔵庫から出した後、少しトースターで温めると、より美味しくなります。
冷凍保存も可能
バンズとパティを別々に冷凍し、食べる前にトーストすると美味しくいただけます。
さらに、具材ごとにラップで包んで冷凍すれば、解凍後も新鮮な味わいを楽しめます。
アレンジアイデア
- ヘルシーハンバーガー
野菜パティやアボカドディップを使えば、栄養たっぷり！ - チーズインパティ
中にチーズを仕込むと、食べるときにとろける美味しさを楽しめます。 - 和風ハンバーガー
照り焼きソースやポン酢、大葉を加えると和風の味わいに！ - ミニハンバーガー
小さいサイズで作ると、子どもにもぴったり♪ - ラップバーガー
バンズの代わりにトルティーヤで巻けば、手軽に食べられます。
まとめ
ハンバーガー弁当は、手軽に作れてアレンジも自由自在！
詰め方のコツや持ち運びの工夫を押さえれば、より美味しく楽しめます。
さらに、ハンバーガーは具材の組み合わせ次第でさまざまな味わいを楽しめるのが魅力です。
ボリュームたっぷりのものから、ヘルシー志向のライトなものまで、自分の好みに合わせてアレンジできますよ。
おしゃれな包み方や、見た目を華やかにする工夫を取り入れることで、ランチタイムがさらに楽しくなるでしょう。
ぜひ、ご自分好みのハンバーガー弁当を作って、特別なひとときを楽しんでみてくださいね！
